ヴィーガン(一部)

FARO

内面の美を目指したいという人の選択肢としてヴィーガンメニューを提供。空間やカトラリーも楽しめる

内面の美を目指したいという人の選択肢としてヴィーガンメニューを提供。空間やカトラリーも楽しめる

東京銀座資生堂ビル 10 階のファロでは、現代イタリア料理が備える伝統と先進性に、日本の豊かな食材や文化を重ね合わせたイタリアンの枠にとらわれないモダンでオリジナリティーあふれるクリエーション（料理）をご提供しています。“制限ではなく、新しい表現”として日本全国から取り寄せる食材を駆使して取り組むファロのヴィーガンは、 “美味しく食べて、体の中から美しく”を求める多くの方々におすすめするコースメニューです。 “日本の匠の技”にこだわりとり揃えた器やカトラリー、和と洋の融合をイメージしエレガントでスタイリッシュに演出した空間で、驚きと楽しさに満ちたガストロノミーを是非ご体感ください。