Home
Article
Search
Restaurant
Recipe
ヴィーガン総合情報
ヴィーガンに関連する基礎知識、旬なニュース、気軽に取り入れられる豆知識、身近なヴィーガン情報などをお届け。
インタビュー
ニュース
代替食品
特集
豆知識
コラム
レストラン
リサーチ
その他
検索
日本のヴィーガン人口調査2023 by VEGAN’S LIFE
VEGAN’S LIFE編集部では、『日本のヴィーガン人口調査』を実施しました。調査対象者は、全国の20~69歳の消費者となります。20~60代消費者のうち、ヴィーガンは1.4%、フレキシタリアンとベジタリアンを含めると、ヴィーガン・ベジタリアン消費者は5.4%となった。
2023.7.20
プレミアムフードショー2023から読み解くヴィーガンライフの未来
多様な食習慣・制限に対応する食品・食材展「プレミアムフードショー」。ハラール、ベジタリアン、グルテンフリー、オーガニックなど、世界的に注目されている食のトレンドを発信する専門展示会に、VEGAN'S LIFE編集部も伺ってきました。
2023.4.14
SNSで話題のヴィーガンクッキー「ovgo Baker(オブゴベイカー)」で未来のために“ちょっといいこと”を。
ヴィーガンクッキーやマフィンなどの焼き菓子を展開するブランド「ovgo Baker(オブゴベイカー)」。2020年に東京・青山のファーマーズマーケットからデビューし、瞬く間に美味しいヴィーガンスイーツとして注目されるブランドへ。今回、ブランド創設者「溝渕由樹(Yuki Mizobuchi)」さんに、開発秘話やブランドとして目指していきたい未来について伺った。
2022.12.5
「Article」一覧450件
ファミリーマートからプラントベースのスイーツやおむすびなどが登場!「ブルーグリーンプロジェクト」って!?
3Dプリンターで作られた、ヴィーガンサーモンに注目集まる!
【ヴィーガンギフト】身体も心も癒やす、この冬おすすめのヴィーガンビューティーアイテム「入浴剤」
ヴィーガンギフトにもおすすめ!薬膳健康茶が人気の「SAKURA WADA」から新しく、生薬や和漢食材を使った入浴料が登場!
タンパク質摂取に関する意識調査2023 by VEGAN'S LIFE
麻布台ヒルズ開業!ヴィーガンが注目するべきお店は、プラントベースレストラン「アルケミー」とスペシャルティコーヒーブランド「% ARABICA(アラビカ)」
ヴィーガン・グルテンフリーの朝食が食べられるお店「fruits and season / SO TARTE」
【ヴィーガン認証取得済】地球環境にも肌にも優しい!韓国ヴィーガンコスメ特集・リップクリーム編
ついに誕生!食感もリアル!“噛める”ヴィーガンソーセージ「ウルトラソーセージ」
プラントベースのイメージ・認知度2023 by VEGAN'S LIFE
肉料理の定番「とんかつ」「ハンバーグ」もヴィーガン仕様に【溜池山王・KIGI】
敏感肌用オーガニックスキンケアブランド「琉白」から、ヴィーガンOKのヘアケアが12/1(金)登場!
THREE初のプラントベースフレグランス「THREE エッセンシャルセンツ」、2023年11月15日(水)発売
ヴィーガンにおすすめ!ふるさと納税返礼品2023
スコットランドから初上陸。ヴィーガン&アートチョコレート『OTHERLY』(オザーリー)
ヴィーガンパンって何!? 本当に美味しいヴィーガンパンが手に入るお店6選
神戸「田田田堂」のプライベート&グルテンフリーの人気メニューがEC販売開始、ヴィーガンOKのクリスマスタルトも店舗限定で予約開始
50年以上続く「LG生活健康社」が作る、韓国発ヴィーガンコスメブランド「freshian」