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特定原材料等29品目へ改正｜何が変わった？カシューナッツ表示義務化スタート
2026.4.1
豆知識
韓国・ネイル・香水…2026年ヴィーガンコスメの進化が止まらない
2026.4.16
特集
JALビジネスクラス採用。話題のプラントベーススナック「2Snack 香るトリュフ」とは？
2026.4.9
ニュース
“好き”でつながる15人。&kitto公式アンバサダー『KITTOIST』が始動
2026.4.12
インタビュー
Stick Remedy
“本当に信頼できる栄養”を届けたい──Stick Remedy代表・江口氏が語る、原料選定へのこだわり
2026.5.13
【下田バイヤーが解説】 2026世界のプラントベース最前線
2026.5.7
2foods
猛暑の新常識「水分補給で肌のうるおいケア」話題の2foodsセラミドウォーター
Kosuke Tanaka
なぜ“おいしい野菜”は人を変えるのか？日本の農業を強くするパソナの挑戦
2026.4.28
カカオから生まれたデニム。その一着に込められた、3者の視点と循環のかたち
KITTOIST 茉歩さん
「我慢しないグルテンフリー」という選択。揺れながら見つけた、心地よい食との向き合い方
2026.4.27
ヴィーガンのいまを調査し、未来につながる情報をお届け。
みんなの料理事情は？プラントベース料理のイメージも発表
2024.6.24
人気の手土産は？手土産を選ぶ基準は？
2024.6.13
「物流2024年問題」についての認知と問題意識について
2024.5.29
ギルトフリースイーツの理想と認知は？
2024.5.13
プラスチックに関する意識調査2024
2024.4.23
SDGsに関する生活者の意識調査2024
2024.4.11
Mother Moon Café ミント神戸店
兵庫県神戸市中央区
カフェ
Panya+BUNZO
東京都文京区
デリカッセン
VeganCafé terra
茨城県水戸市
カジュアル台湾ヴィーガン料理 「ジョイスウーキッチン」
滋賀県栗東市
レストラン
隠れ家台湾ヴィーガン薬膳コース料理 「儒霖苑」
薬膳
フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ 「琉球新天地」
沖縄県石垣市
【砂糖不使用】バナナチョコチップクッキー｜オートミールで簡単ヴィーガンおやつ
スイーツ
2026.4.19
【卵・乳不使用】混ぜるだけで簡単！しっとり米粉でつくるイチゴケーキ｜アレルギー対応レシピ
2026.3.21
砂糖・卵・小麦不使用｜ひな祭りに作る米粉の三色蒸しパン（ヴィーガン＆グルテンフリー）
2026.2.24
【グルテンフリー】米粉で作るヴィーガンレモンフィナンシェ
2026.2.9
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洋食
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