ヴィーガン(専門)

The Brothers Corner | Farafel Brothers

ヴィーガン料理の専門店としてイスラエルで誕生したファーストフード店が日本上陸。ファラフェルサンドやサラダボウルはまずはじめてに食べて

恵比寿や六本木で人気のヴィーガン料理専門店

数年前にリニューアルオープンした渋谷パルコ内にも出店を果たした今注目のヴィーガン料理店。

フムスたっぷりのピタサンド

店名にもなっている「ファラフェル」とは、フムスというひよこ豆のペーストを衣で上げたお豆のコロッケのようなもの。これが一度ハマったら抜け出せないほど美味しい。フムスやファラフェルボールが乗ったサラダはデリも選べてご飯としてもボリューム十分。ピタパンの中にたっぷりとフムスやファラフェルボールを入れたサンドもおすすめ。