オーブントースターでできる！ヴィーガンスウィートポテト

材料

さつまいも

1本（250ｇ）

豆乳

80ml

塩

ひとつまみ

ごま

ひとつまみ

みりん

大さじ１

有機スプレッド

10g

作り方

1. さつま芋を温め（蒸かしても、電子レンジで温めるのも可）爪楊枝で火の通りを確認します。

2. 粗熱がとれたら皮をとり、豆乳と塩を加えてつぶします。ここで、有機スプレッドを入れます。

3. アルミホイルに油を薄く塗って、その上に好きな形に成形します。（みりんを上に塗るのもおすすめ）

4. お好みで、ごま塩をかけてください。

5. 240℃に温めたトースターで約13分焼いたら完成！