東京・青山の人気エシカルカフェ「THE_B」より、オリジナルヴィーガン＆グルテンフリークッキー登場！

東京・青山にある、アサイーボウルで大行列「THE_B」から"美味しくてヘルシーなスイーツが食べたい！"の 想いを叶えた『オリジナルチャンククッキー』が誕生。


焼き時間や温度にこだわり、納得のいく味と食感になるまで何度も試食を重ねてやっと完成した製品。ホームメイドクッキーのようなしっとりソフトな食感でありながらも、米粉やオーツミルク、ピーナッツバター、ココナッツオイルなどをベースに使用した、身体想いのヴィーガン&グルテンフリー。

"7つのフリー" を実現したクッキー！

☑︎デイリーフリー(乳製品不使用)　☑︎グルテンフリー(小麦粉不使用)　☑︎ソイフリー(大豆不使用)　☑︎ホワイトシュガーフリー(白砂糖不使用)　☑︎人口甘味料フリー　☑︎香料フリー ☑︎着色料フリー

「好きなものは我慢せずに食べたい、でも健康には気をつけたい！」「アレルギーを気にせずに安心して美味しく食べたい！」そんな想いを叶えるため、身体を想ったこだわりの材料で幅広い方々に楽しんでいただけるクッキー。

4つの可愛らしいパッケージデザインとポップなネーミング！

左から Beeting Heart /Choco Time / Mr.Pepper / I Love You So Matcha 

それぞれの "クッキーを口にするとき" をイメージしたポップなネーミングが注目ポイントのクッキーは、プレゼントしたくなるカラフルで可愛らしいパッケージ♩自分へのご褒美やちょっとした手土産などにぴったり。

Beeting Heart (ビーツ＆ココナッツ) 

”奇跡の野菜”と呼ばれる、体にも嬉しい栄養がたっぷり含まれるビーツのパウダーを使用したBeeting Heart。ハートをビーツのピンクで表現した見た目にも可愛らしいクッキー。ココナッツ香る生地は自然な優しい甘さとサクサク食感がやみつきで、お子様にもおすすめです。

Choco Time (ダブルチョコ)

ほんのりビターなココア生地に、濃厚な有機ヴィーガンチョコチップをふんだんに混ぜ込んだChoco Time。ヴィーガンとは思えないほどの満足感と、チョコ好きにはたまらない、カカオの美味しさをぎゅっと詰め込んだ贅沢な１枚。

Mr.Pepper (チョコチップ＆ペッパー)

ベースのクラシック生地にヴィーガンチョコチップとブラックペッパーを練り込んだMr.Pepperは、「スイート」と「スパイシー」どちらも味わうことができる変わり種フレーバー。一口食べると、濃厚なチョコレートの後に、鼻を抜けるブラックペッパーの爽やかでスパイシーな香りが絶妙です。ワインなどのお酒のお供にも。

I Love You So Matcha (有機抹茶)

クラシック生地と抹茶生地をマーブル調に仕上げたI LOVE YOU SO MACHAは、厳選した静岡産の有機抹茶を使用。しっとり食感と共に、口の中に広がる抹茶のほろ苦さと奥深い風味を感じられるのが特徴。

【商品概要】

商 品 名： オリジナルチャンククッキー ～ヴィーガン＆グルテンフリー～
価 格： 600円（税込）
発 売 日： 2024年8月14日（水）より
販 売 場所： THE_B 店舗・ECサイト
 ※ECサイトでは8月末を予定

住所： 〒107-0062 東京都港区南青山５丁目１０−２ 第２九曜ビル 1F
営業時間： 10:00 - 19:30
電話番号： 03-6805-0587
Instagram： https://www.instagram.com/thebvegan/

THE_B

The Better choice for the Best life.
最高な人生のために、今ある選択肢からより良い選択を。
THE_Bは、私たちをとりまく地球環境や社会、そしてかけがえのない自分自身にとって
良い選択、ライフスタイルを提案するコンセプトショップです。
取り扱っている商品はヴィーガンやスーパーフードを使用したサラダボウルやスムージー、フルーツボウルをメインに健康と環境を考えたメニューをご用意しています。他にも、Stojoとのコラボエコカップやランチボックスなどのサステナブルアイテムなどの物販も幅広く展開しています。