ホリデーシーズンを彩るヴィーガン＆グルテンフリーの名物パンケーキ

株式会社ネイキッドが手がける、代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）では、2024年11月14日(金)から2025年1月中旬（予定）まで、ホリデーシーズン限定のヴィーガン＆グルテンフリーパンケーキをはじめとする彩り豊かなメニューが登場する。

ヴィーガン＆グルテンフリーパンケーキ（イチゴ＆ピスタチオ）2,200円（税込）

イタリア産ピスタチオペーストを使った、ふわふわのパンケーキ生地に豆乳クリームとピスタチオクリームを重ね、国産イチゴとキャラメリゼしたスターフルーツをトッピングしました。華やかな色彩とリッチな味わいが、ホリデーシーズンの特別なひとときを彩ります。

バラとイチゴのヴィーガンマフィン 990円（税込）

華やかなバラの香りと、国産イチゴの穏やかな酸味が相性抜群のヴィーガンマフィン。無農薬無化学肥料で育てられた食用バラ「さ姫」と、そのローズウォーターを贅沢に練り込んだマフィン生地には古代小麦アインコーンを使用。近代小麦よりもグルテン含有量が少なく、豊富な栄養価や高い抗酸化作用が期待できます。

ヴィーガンホットチョコレート　990円（税込）

砂糖不使用の低GIメディカレートチョコを使用した、ホリデーシーズン向けの特別なホットチョコレート。ヴィーガン認証を受けたヘーゼルナッツシロップとカシスシロップがアクセントとなり、コク深い味わいが楽しめます。

TREE自家製ホットワイン　990円（税込）

寒い冬にぴったりの自家製ホットワイン。スターアニス、シナモン、ショウガなどのスパイスが香り、オレンジの酸味とキビ砂糖の甘さが調和した、温かみある味わいが体を優しく包みます。

「TREE by NAKED yoyogi park」店舗情報

店舗名：TREE by NAKED yoyogi park（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
アクセス：東京メトロ 代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線 代々⽊⼋幡駅 南口
※駐車場なし
定休日：水曜日
レストラン営業時間：11:00〜17:00（L.O 16:00）
テイクアウト受付時間：11:00〜17:00（L.O 16:00）

Official Instagram：treebynaked