2024年注目！東京で食べられる、ヴィーガンかき氷まとめ

公開日: 2024.7.22

夏のスイーツの定番かき氷。食事系かき氷からもちろんスイーツ系も。また、ここ数年ヴィーガンかき氷にも注目が集まっています。白砂糖や乳製品を使用していないことから、アレルギーがある方も安心していただける夏のスイーツとしてこの夏、注目してみませんか。

【東京・六本木】ヴィーガンかき氷と言えば「ウカキ氷」

ヴィーガン（抹茶クリーム＆抹茶シロップ）

イートイン 1,296円(税込) / テイクアウト 1,320円(税込)

トータルビューティーカンパニーukaが運営するカフェ「ukafe」の、毎年大人気となっているヴィーガンかき氷に抹茶クリーム＆抹茶シロップが登場。甘酸っぱい苺に、ほろ苦い抹茶の香りが広がり和を感じるフレーバー。今回、前半と後半にわけてフレーバー違いのヴィーガンかき氷が登場！8/12～登場するのは、果実感を食感も楽しめるパッションフルーツのヴィーガンかき氷。

ヴィーガン（甜菜糖シロップ）

イートイン 1,296円（税込） / テイクアウト 1,320円（税込）

店舗情報について

ukafe（ウカフェ）

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア2F ビューティ＆ヘルスケアフロア

TEL：03-6438-9920

営業時間：11:00～20:00

Official Instagram：@ukafe.info

※状況により営業時間に変更がある場合がございます。

【東京・代々木公園】和スイーツを追求！ヴィーガン練乳にも注目

自家製ヴィーガンかき氷　京都抹茶・熊本いちご・金沢ゆず　各1,540円（税込）

ヴィーガン練乳風シロップ　150円（税込）

TREE by NAKED yoyogi parkに登場したヴィーガンかき氷。これまでも夏季限定メニューとしてフルーツトマトなどのヴィーガンかき氷が登場していましたが、今年は、白砂糖不使用の自家製ヴィーガンシロップ「京都抹茶」「金沢ゆず」「熊本いちご」の3種類に。高品質でありながらも、流通の過程で規格外になった食材を積極的に活用。ヴィーガンかき氷を食べていただくことで、フードロス対策にも繋がるサステナブルなメニューに。

2024年のヴィーガンかき氷のこだわりは、乳製品不使用の“ヴィーガン練乳風シロップ”。豆乳をベースに、ココナッツミルク、アーモンドミルク、アガベシロップ、米飴、甜菜糖など低GIの天然甘味料を使用し、ミネラルが豊富。体にも環境にも優しく、味は本物の練乳と変わらないコクに驚く方も多いはず。ヴィーガン練乳風シロップは、有料トッピング（¥150）にて、各メニューに追加可能。

店舗情報について

TREE by NAKED yoyogi park

住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
電話番号：050-1743-2539
アクセス：東京メトロ代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線代々⽊⼋幡駅南口　※駐車場なし
定休日：なし
レストラン営業時間：11:00 - 19:00（L.O. 料理18:00）
※コース実施日は17:00でCLOSE（公式Instagramにて日々更新）
テイクアウト受付時間：11:00 - 19:00（L.O. 料理18:00）
※コース実施日は17:00でCLOSE（公式Instagramにて日々更新）

Instagram：treebynaked

【東京・表参道・代々木上原】高級フルーツと合わせて堪能できるご褒美かき氷

（左から）マンゴーパイン¥2,400(税込)/アールグレイピーチ ¥2,500(税込)/ピスタチオストロベリー¥2,400(税込)

株式会社fruits and seasonが運営する「SO TARTE」にて夏季限定のヴィーガンかき氷が登場。
夏季限定でかき氷を販売している大人気店、福岡県の「journey」の監修のもと、タルトに使用している最高級のフルーツを使用した贅沢なヴィーガンかき氷。

乳製品、卵、白砂糖不使用で開発に時間をかけたヴィーガンの練乳は、自家製アーモンドクリームと通常販売しているタルトに使用している生クリームを組み合わせて完成。リッチな味わいの練乳に手作りのソース、意外性のある素材の組み合わせが最後まで飽きのこない構成に！

店舗情報について

SO TARTE 表参道店（ソータルト表参道）
東京都港区北⻘山3-10-14 1F
営業時間 : 10:00〜19:00
(7月〜9月のみのサマータイム営業。通常は18:00 CLOSE）
定休日: 不定休
Tel : 03 6433 5159

SO TARTE 代々木上原（ソータルト代々木上原）
東京都渋谷区上原1-18-7 1F
営業時間 : 10:00~19:00
(7月〜9月のみのサマータイム営業。通常は18:00 CLOSE）
定休日 : 不定休
Tel : 03 6407 9260

【東京・恵比寿】人気ヴィーガンフルーツパーラーのヴィーガンかき氷

（左から）抹茶/マンゴー/ラズベリー/パイナップル　各2,000円（税込）

大人気のヴィーガンフルーツパーラーが展開するヴィーガンかき氷は、福岡県にて夏季限定でかき氷を販売している「journey」の監修のもと、旬のフルーツを組み合わせた唯一無二の商品ラインナップ。皆さんが気になるフレーバーは何？

抹茶
八女西福製茶抹茶✖️アーモンドチョコレート✖️青シソ✖️ポン菓子

マンゴー
マンゴー✖️珈琲✖️キャラメルナッツ

ラズベリー
ラズベリー✖️八女西福製茶ほうじ茶✖️ココア

パイナップル
パイン✖️ラムレーズン✖️ココナッツ

店舗情報について

fruits and season (フルーツアンドシーズン)
東京都渋谷区恵比寿1-10-1 クリーンパレス1F
営業時間 : 10:00〜18:00
定休日 : 不定休
IG：fruitsandseason/

【東京・清澄白河】身体にも優しい、ギルトフリーな高級かき氷

（左から）MIX（2,800円） /MANGO（4,400円）/STRAWBERRY（3,400円）

東京・清澄白河にある人気カフェ、オーガニックティーブランド「POSH」より、夏季限定で完熟フルーツを贅沢に使用したかき氷が登場！濃厚なコクがありながらも後味はさっぱり、たっぷりのフルーツも味わえ満足感のある身体に優しいかき氷は、見た目のインパクトもすごい。フルーツも沢山食べたい方にぜひおすすめしたいかき氷です。