お取り寄せ可！ヴィーガンおせち料理まとめ【2023】

今年も、おせち料理の情報が続々と発表となっています。
伝統的なおせち料理に加え、ヴィーガンでも楽しめるおせちがあることをご存じでしたか？毎年進化している「ヴィーガンおせち」を2023年度版としてご紹介します。

情報が入り次第、こちらのページを更新予定です。

【みどりえ】無添加・オーガニック自然派ヴィーガン生おせち

産地直送の有機野菜や、厳選した食材を使用し調味料から全て無添加。
完全に動物性食品不使用で揚げ油もヴィーガン用に別にて調理。
安心はもちろんのこと、オーガニックレストランらしい創意工夫をこらし「美味しさ」に、より一層こだわって仕上げたオリジナルおせちです。心と体に優しいおせちで、良き新年をお迎えください。

【限定100個】
価格：25,800円（税込）➞24,800円（税込）※10月末までの特別価格
冷蔵便で12月31日にお届け

【WILLD】ヴィーガンの１段重

毎年大人気のWiLLDのヴィーガンおせち。
ヴィーガンの方もノンヴィーガンの方も、一緒に美味しく召し上がれるヴィーガンおせちを是非お楽しみください。

＜ヴィーガンの重＞
雑穀とナッツとレーズンのミートローフ
西湘かぼちゃのスパイス伊達巻
オーガニックビーツと大豆のペースト＆カリカリメープルナッツ
西湘無農薬紫芋のココナツきんとん＆シナモン黒豆
雑穀松前漬け
西湘無農薬里芋春巻き八角風味
西湘柑橘香る無農薬紅大根と白大根の紅白なます
ゆばの昆布巻き
大豆ミートと生麩のバルサミコ醤油麹あん仕立て

【限定20個】
価格：11,800円（税込）
冷蔵便で1月1日着お届け

【一二三草堂】ヴィーガンスウィーツおせち祝重（お菓子の二段重）

道北の自然豊かな水の澄んだ町、美深町でヴィーガン菓子工房を営む一二三草堂。

スコットランドの清浄な潮風を浴びて自然のまんまげんきいっぱいに育った潮麦（大麦やオーツ麦）を、その都度、美深町で精麦製粉加工。あじわい深い潮麦を中心に、オーガニックで、北海道産のもの、美深町の自然の恵みをバランスよく組み合わせ作っています。調和をたいせつに、よろこびあふれる新年を迎えられますようにちいさなひとつひとつに想いを込めて、素材をあじわう小麦フリーの菓子をゆったりとお楽しみください。

価格：18,360円（税込）
＜お届け日＞12月31日（土）
※お届け時間帯のご指定はできません。
※店舗受取不可

【KITCHEN 楽】高島屋限定 ヴィーガンおせち　一客

食の多様性を大切にした、ヴィーガン対応のひとり一客の和食おせちです。
代替肉を使用した昆布巻きや、大豆を使用した紅白かまぼこなど、ヴィーガンではなかなか見られないおせちの定番料理を詰め込みました。和紙100％で作られた、環境にやさしい風呂敷に包んでお届けします。

価格：11,880円（税込）※送料込
＜お届け日＞12月30日（金）
※お届け時間帯のご指定はできません。
※冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。

【momento】野菜おせち二重段

イタリアで修行した夫婦2人が東京・吉祥寺で展開する、人気イタリアンレストラン「momento」から登場するヴィーガンOKな野菜のイタリアンおせち。化学調味料無添加、100％植物性のみの原料を使用。心がこもった完全手作りのおせちは、今回で5回目になります。毎年毎年レベルがアップされ、今年は充実の二段重18品！

価格：22,880円（税込）※送料別
＜お届け日＞12月30日（金）発送、12月31日（土）着
※北海道・九州・沖縄・広島・島根・山口は2023年1月1日の到着予定
※店頭引き渡し可
※11月20日（日）までにご予約いただくと豪華特典あり
https://momento.theshop.jp/items/68317542

【根蕈果 konshinka】精進おせちKIT

京都府の自然な環境で安心安全に育った野菜を使用した「京野菜アレンジメント」を手がける【根蕈果konshinka】よりご家庭で手作りのおせち楽しめる精進おせちKIT。新年の始まりを贅沢な京野菜とともに過ごすのはいかがでしょうか。丹波篠山黒豆農家の黒豆煮の秘伝レシピ付きです。（1セットで2〜3人前）

※今年は、ヴィーガンネットスーパー「ブイクックスーパー」でも購入可能です。
価格：8,000円（税込）
個数：10個限定（ブイクックスーパーにて）
予約期間：～12月20日(火)