化学調味料・保存料も不使用、本格派ヴィーガンラーメンキットが話題!外国人へのお土産にも
公開日: 2024.8.23
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日本の伝統的な食品をプロデュースするFURUSATO JAPAN株式会社。その中でもMY♡FURUSATOの植物性ラーメンが人気を呼んでいる。
MY♡FURUSATOは、2023年12月 RAMEN KITをリリース。国産小麦100%使用の特製麺とこだわりのスープ4種類×2食(計8食)セット。本物にこだわった美味しい日本のラーメンを、世界中へ発信している。
RAMEN KITのこだわりについて
・麺は、小麦麺の聖地、揖保乃糸で有名な「播州龍野」で製造。伝統製法にのっとり、丁寧にじっくりと乾かし、理想的な香りとコシのある乾麺に。自宅でも、屋台のラーメンを食べているかのように感じられる逸品。
・日本を代表するラーメンの聖地が自宅味わえるオリジナルスープを4種類用意
(札幌風味噌ラーメン、函館風塩ラーメン、東京風醤油ラーメン、福岡風ヴィーガン豚骨ラーメン)
・化学調味料、遺伝子組換え作物(GMO)、保存料不使用。MY FURUSATO RAMEN KITは、厳格な安全性基準に従った食品工場で丁寧に作られている。
・MY FURUSATO RAMEN KITは、肉や魚、乳製品、卵などの動物性食品不使用。菜食生活をライフスタイルとするVEGANの方々におすすめ。
動物性食材不使用・アニマルウェルフェアな4つのスープ
RAMEN KITで、日本の四大ラーメン聖地を自宅で楽しめる!
札幌・函館・東京・福岡スタイルのRAMEN
札幌スタイル味噌ラーメン(2食)
日本列島の最も北にある北海道の中心地、札幌のご当地ラーメンと言えば、カラダの芯から温まる美味しい味噌ラーメン。SAPPORO-STYLE MISO RAMENは、北国の味を存分に楽しめるヴィーガン味噌ラーメン。
函館スタイル塩ラーメン(2食)
HAKODATE-STYLE SHIO RAMENは塩ラーメン発祥の地、北海道函館風のうまみのあるヴィーガン塩らーめん。香味ネギや旨味を醸しだす植物性出汁を使って再現。
東京スタイル醤油ラーメン(2食)
TOKYO-STYLE SHOYU RAMENは群馬県産の関東再仕込み醤油を使用。ミシュラン・レストランが密集する食の聖地TOKYOで最もポピュラーな昆布ダシがまろやかで、濃厚な醤油の香りがたまらないヴィーガン醤油ラーメン。
福岡スタイル豚骨味ラーメン(2食)
FUKUOKA-STYLE TONKOTSU RAMENは、とんこつラーメンの聖地FUKUOKAの味を100%植物性原料で再現。幅広い層に人気の博多ラーメンの豚骨スープを、VEGANの方でも楽しんでいただけるよう、プラントベースの出汁で調和。玉ねぎの旨味とコショウ、にんにくが香る絶妙なあっさり豚骨風ヴィーガンラーメン。
公式HPには、夏におすすめのヴィーガンラーメンレシピも記載されております。ぜひ、チェックしてみてください。
https://www.myfurusato.com/ja/recipes
MY♡FURUSATOについて
世界中から愛される日本の食文化から生まれたハイクオリティなウェルネス・フード・ブランド。全ての製品には「クリーン ラベル」が付いており、添加物や着色料は含まれていない。料理の深いこだわりが光る、世界中の食通が喜ぶ食品を提供するグローバルカンパニー。