防災食（非常食）の意識調査 2024 byVEGAN’S LIFE

VEGAN’S LIFE編集部では、『防災食（非常食）に関する調査』を実施しました。防災食（非常食）のストックの有無、ストックの量、内容、製品を選ぶ理由などについて伺った。

【調査概要】
調査実施時期：2024年2月1日～2月10日
回答者数：166人
手法：インターネット調査

【サマリー】防災食（非常食）に関する調査について

・防災食（非常食）のストック有無について
66.9％（111人）が用意していると回答

・防災食（非常食）ストックしている量について
「約3日分」が67人（59.8%）と最も多く、「1週間分」、「約1日分」と続いた。

・防災食（非常食）の内容TOP3

1位：「ペットボトルの飲料水」99人（15.2%）

2位：「缶詰」81人（12.4%）

3位：「レトルト食品（おかゆ・カレー・パスタなど）78人

・防災食（非常食）を選んだ理由TOP3
1位：「非常食（保存食）の定番だから」78人（33.6%）
2位：「普段から食べなれているから」38人（16.4%）
3位：「非常食としてなくてはならないものだから」25人（10.8%）

・防災食（非常食）の選び方TOP3
1位：「スーパーで見かけて」48人（20.8%）
2位：「防災サイトのおすすめ品」42人（18.2%）
3位：「ドラックストアーで見かけて」29人（12.6%）

・防災食（非常食）を備えていない理由TOP3
1位：「備えたいと思っているがつい後回しになってしまっている」34人（30.9%）
2位：「何を備えていいかわからない」21人（19.1%）
3位：「保管スペースがない」15人

・防災食（非常食）以外で備えている感染症対策アイテムTOP3
1位：「マスク」135人（23.2%）
2位：「除菌シート」102人（17.6%）
3位：「防災用トイレ」81人（13.9%）

防災食（非常食）のストックの有無について

「今、自宅に防災食（非常食）をストックしていますか？（防災食にもなる食品を普段生活のために購入しているケースは除く）」と伺ったところ、以下の結果となりました。


「はい」と回答した方が66.9％（111人）となった。

ストックしている防災食（非常食）の量について

「「非常食」のストックは何日分備えていますか。」と伺ったところ、以下の結果となりました。



「約3日分」が67人（59.8%）と最も多く、続いて「1週間分」、「約1日分」、「それ以上」と続いた。

防災食（非常食）の内容について

「どのような「非常食」をストックしていますか？当てはまるもの全てお選びください。※非常食にもなる食品を、普段の生活のために購入しているケースは除きます。」と伺ったところ、以下の結果となりました。

1位：「ペットボトルの飲料水」99人（15.2%）

2位：「缶詰」81人（12.4%）

3位：「レトルト食品（おかゆ・カレー・パスタなど）78人（11.9%）

4位：「ご飯（パックごはん・アルファ化米など）」76人（11.6％）

5位：「乾麺/カップ麺」53人（8.1%）

6位：「（賞味期限の長い）お菓子」51人（7.8%）

7位：「フリーズドライ食品」38人（5.8%）

8位：「乾パン」35人（5.4%）

9位：「栄養補助食品」28人（4.3%）

10位：「水以外の飲料」24人（3.7%）

11位：「防災食（非常食）セット」22人（3.4％）

12位：「乾物（煮干し・鰹節）」19人（2.9%）

13位：「サプリメント/健康食品」18人（2.8％）

14位：「乾物（椎茸・昆布）」15人（2.3%）

15位：「乳幼児の飲み物/食べ物」8人（1.2%）

16位：「高齢者の飲み物/食べ物」4人（0.6%）

17位：「その他」4人（0.6%）

「その他」には、以下の回答がありました。

• コンビーフ
• ペット用品
• ペットのお食事
• えいようかん

ストック用の防災食（非常食）を選択した理由について

「今ストックしている「非常食」を選択した理由をおしえてください。当てはまるもの全てにチェックしてください。」と伺ったところ、以下の結果となりました。



1位：「非常食（保存食）の定番だから」78人（33.6%）
2位：「普段から食べなれているから」38人（16.4%）
3位：「非常食としてなくてはならないものだから」25人（10.8%）
4位：「家族が好きだから」23人（9.9%）
5位：「自分が好きだから」22人（9.5%）
6位：「栄養価が高いから」21人（9.1%）
7位：「まとめ買いができるから」15人（6.5%）
8位：「その他」10人（4.3%）

「その他」には、以下の回答がありました。

• 本当に被災したらvegan対応のものは自分で用意しておくしかない
• 家族に食物アレルギーの者がいるから
• マンション購入時についてきました
• 使い勝手が良いから
• 非常時に必要最低限のツールで簡単に調理出来る
• 保存期間が長い
• 札幌市でも地震があり施設の夜勤の時に地震があり水道、ガスが止まりその時に気づきそれから置くようにしました
• 東日本大震災後から数年に1度は大地震というわれる物が日本を襲って、使わないことがベストだけど賞味期限が切れて無事に食べ終わる目的もある。あと、たまぁにネットだと安売りをしてる。
• おいしそうだから
• 25年持つので

防災食（非常食）の選び方について

「非常食をどのように選んでいますか。当てはまるもの全てにチェックしてください。」と伺ったところ、以下の結果となりました。


1位：「スーパーで見かけて」48人（20.8%）
2位：「防災サイトのおすすめ品」42人（18.2%）
3位：「ドラックストアーで見かけて」29人（12.6%）
4位：「ホームセンターで見かけて」26人（11.3%）
5位：「テレビでの情報を参考に」21人（9.1%）
6位：「Instagramで検索して」20人（8.7%）
7位：「Google/Yahoo！で検索して」15人（6.5%）
8位：「その他」13人（5.6%）
9位：「友人からの口コミで」12人（5.2%）
10位：「X（旧Twitter）で検索して」5人（2.2%）

「その他」には、以下の回答がありました。※重複している内容については一つにまとめています。

• ECサイトで検索して
• 自分で決める。自分で選ぶ。
• 実際に自分で試食してみる
• ベジタリアンでも食べられるように。
• 子供が食べそうなものを買っている
• YouTube
• フェイスブックの情報で
• Amazonや楽天市場などで検索して
• 東日本大震災関連キャンペーンだったから

防災食（非常食）状態の確認について

「「非常食」を最後にチェックしたのはいつですか？」と伺ったところ、以下の結果となりました。


回答者の80.4％が「1年以内」と回答。

防災食（非常食）を選ぶ際に重視していることの有無について

「非常食を選ぶうえで重視していることはありますか。」と伺ったところ、以下の結果となりました。



回答者の75.9％（85人）が、「ある」と回答。

「その他」には、以下の回答がありました。

• 美味しい　手軽さ
• 震災などある度募金になるキャンペーンで買うそもそも何を買って良いかわからないから

防災食（非常食）を自宅に備えていない理由について

「現在、「非常食」を自宅に備えていない最も大きな理由を教えてください。当てはまるもの全てにチェックしてください。」と伺ったところ、以下の結果となりました。


1位：「備えたいと思っているがつい後回しになってしまっている」34人（30.9%）
2位：「何を備えていいかわからない」21人（19.1%）
3位：「保管スペースがない」15人（13.6%）
3位：「お金がかかる」15人（13.6%）
5位：「味がおいしくない」6人（5.5%）
6位：「ヴィーガン対応のものが少ない」5人（4.5%）
7位：「添加物が気になる」4人（3.6%）
7位：「多忙で用意する時間がない」4人（3.6%）
9位：「その他」3人（2.7%）
10位：「必要性を感じていない」2人（1.8%）
11位：「アレルギー対応のものが少ない」1人（0.9%）

「その他」には、以下の回答がありました。

• 引越しが決まっているため、その後でいいやと思ってしまっている
• 防災用ではないですが、期限のながい食品をストックしています。

防災用グッズとしての感染対策用品の用意について

「非常食以外に防災用グッズとして以下のような感染対策用品の用意をしていますか。次のうちあてはまるものすべてにチェックください。」と伺ったところ、以下の結果となりました。



1位：「マスク」135人（23.2%）
2位：「除菌シート」102人（17.6%）
3位：「防災用トイレ」81人（13.9%）
4位：「アルコール消毒液」67人（11.5%）
5位：「除菌スプレー/ジェルなど」63人（10.8%）
6位：「スリッパ」48人（8.3%）
7位：「体温計」47人（8.1%）
8位：「ペット用の食料品」19人（3.3%）
8位：「その他」19人（3.3%）

「その他」には、以下の回答がありました。※重複している内容については一つにまとめています。

• モバイルバッテリー
• 懐中電灯、ヘルメット
• 用意していない
• 乳児用のミルク
• 簡単な防災セット
• 防寒シート
• 家族にアルコールアレルギーが居るので、ノンアルコールの消毒系は常に。
• ホイッスル
• ミニペンライト
• ゴミ袋
• ポータブル充電器
• ろうそく
• 使い捨て食器
• 携帯ラジオ
• カセットコンロ
• 電池
• 包帯
• 軍手
• 歯ブラシ

回答者の関心のある食生活について

1位：「無添加/オーガニック」85人（16.1%）
2位：「高タンパク・低カロリー食」69人（13.1%）
3位：「糖質制限」68人（12.9％）
3位：「グルテンフリー」68人（12.9％）
5位：「ヴィーガン」54人（10.2%）
6位：「マクロビオティック」38人（7.2%）
7位：「特になし」26人（4.9%）
7位：「ローフード・リビングフード」26人（4.9%）
9位：「フレキシタリアン」22人（4.2%）
9位：「ペスコ・ベジタリアン」15人（2.8%）
11位：「ラクトベジタリアン」11人（2.1%）
12位：「オリエンタルヴィーガン」10人（1.9%）
12位：「オボベジタリアン」10人（1.9%）
14位：「ポーヨー・ベジタリアン」9人（1.7%）
14位：「フルーツタリアン」9人（1.7%）
15位：「オボラクトベジタリアン」8人（1.5%）

回答者の年齢について

1位：「40～44歳」31人（18.7％）
2位：「30～34歳」26人（15.7％）
3位：「45～49歳」21人（12.7%）
3位：「35～39歳」21人（12.7%）
5位：「25～29歳」20人（12％）
6位：「50～54歳」15人（9％）
7位：「20～24歳」10人（6％）
8位：「55～59歳」9人（5.4%）
9位：「60～64歳」8人（4.8%）
10位：「70歳～」2人（1.2%）
10位：「65～69歳」2人（1.2%）
12位：「～19歳」1人（0.6%）

回答者の婚姻状況について

回答者の62.7％（104人）が既婚者。