予約必須！2022年ヴィーガンクリスマスケーキ11選

毎年進化を続けるヴィーガンスイーツ。2022年ヴィーガンクリスマスケーキの情報が早くも入ってきました。
こちらのページでは、予約必須の「＃ヴィーガンクリスマスケーキ2022」をアップデートしながら紹介していきます。

【コンラッド東京】9/6（火）～予約開始「ヴィーガンモンブランケーキ」

コンラッド東京（東京都港区、総支配人ニール・マッキネス）は、2022年9月6日（火）よりクリスマスケーキやクリスマスの焼き菓子などの予約受付を開始。

中でも注目なのが、ヴィーガンモンブランケーキ。
世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるペストリーシェフ、岡崎正輝（おかざきまさき）が率いるペストリーチームが丹精を込めて作る上質なクリスマススイーツがヴィーガン対応で登場。

卵や乳製品などの動物性食材を一切使用しない、ヴィーガンのモンブランクリスマススケーキ。白砂糖の代わりにメープルシュガーと甜菜糖（てんさいとう）を使用。アーモンドとデーツのタルトにはオーガニック小麦粉を使用し、ヴィーガンミルクチョコレートのシャンティクリームを重ね、さらにフランス産マロンピューレと豆乳クリームで仕上げたマロンクリームをフリルのように絞ってドレスアップ。クリームの中にはカシスジャムとメープルシュガーで煮たマロンコンカッセ（角切り）が入っている。トップにマロンとヴィーガンチョコレートを飾り付けた華やかなケーキです。
※賞味期限：当日

【コンラッド東京】わんちゃんと過ごすクリスマス！ドック用クリスマスケーキに注目

昨年大人気となったドッグ用クリスマスケーキの第2弾。ドッグフレンドリー宿泊プランのルームサービスメニューで人気のドッグ用バナナケーキをクリスマス仕様で提供。豆乳とメイプルシュガーを使用したクリームでコーティングし、フルーツや野菜、そして宿泊プランのアメニティーとして好評のドッグクッキーをデコレーション。
※賞味期限：当日

ご予約・受け取り
予約期間：2022年9月6日（火）～12月22日（木）
予約方法：公式サイトにてクレジットカード決済
※クレジットカード情報をご入力いただき、受け取り当日に決済されます。
※受け取り日の3日前までに要予約。
※クリスマスケーキのご予約はホテル公式サイト からのみ承ります。電話予約はできません。

受け取り日時：2022年12月1日（木）～12月25日（日）12:00～20:00
受け取り場所：
・　2022年12月1日（木）～12月22日（木）：28階オールデイダイニング「セリーズ」
・　2022年12月23日（金）～12月25日（日）：28階「会議室I」
※受け取り日により場所が異なりますのでご注意ください。

キャンセル：受け取り前日50%、当日100%（予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。）
お問い合わせ：03-6388-8745 （レストラン予約）

※テイクアウトのみ。配送はいたしません。
※表示料金には税金が含まれます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はイメージです。

【ザ・プリンス パークタワー東京、東京プリンスホテル】9/20（火）～予約開始 「ヴィーガン ガトーナチュール」

今年からヴィーガン対応のケーキが登場。豆乳クリームとバナナ風味のスポンジで仕上げた優しい味わいのケーキ。動物性の食材を使用しないため、ヴィーガンに興味を持つ方だけでなく、卵や乳が苦手な方も、みなさまで一緒に一つのケーキを囲んでクリスマスを過ごしてほしいという思いを込めて企画。シナモンスティックやドライオレンジなどをお好きに飾り、オリジナルのケーキを楽しめます。

【ご予約受付】2022年9月20日（火）～12月21日（水）※お渡し日を含め5日前まで
【お渡し期間】2022年12月17日（土）～25日（日） 11：00A.M.～6：00P.M.
【販売場所】1.ザ・プリンス パークタワー東京「THE SHOP at the Park」（1F）
2.東京プリンスホテル「ティーサロン ピカケ」（1F)
※営業状況により、お渡し場所が変更になる場合がございます。
【ご予約・お問合せ】1.ザ・プリンス パークタワー東京 レストラン予約 TEL:03-5400-1170（10:00A.M.～6:00P.M.）
2.東京プリンスホテル レストラン予約 TEL:03-3432-1140（10:00A.M.～6:00P.M.）

【クリスマスケーキWebサイト】
ザ・プリンスパークタワー東京：https://www.princehotels.co.jp/parktower/christmas/cake/
東京プリンスホテル：https://www.princehotels.co.jp/tokyo/christmas/cake/

【ハイアット セントリック 銀座 東京】 10/8（土）～予約開始「ヴィーガン ブッシュ・ド・ノエル 」

銀座三越限定（100台）！フランスの伝統的クリスマスケーキであるブッシュ・ド・ノエルがヴィーガン仕様で登場！

塩味がアクセントのチョコタルト生地の中に自家製のヘーゼルナッツチョコレートペースト、豆乳クリーム、ヴィーガンチョコレートとBROWN SUGAR 1ST.のマダガスカル産オーガニックバニラが芳醇に香るガナッシュをいれ、爽やかな果実味のあるオレンジのコンフィチュールにメープルシロップをたっぷりと使用したチョコスポンジ生地、ヴィーガンティラミスが重なって。トップにはふんわりと年輪をかたどるようにヴィーガンチョコレートムースを絞り、様々なフレーバーと食感を多層で楽しんでいただけるはず！

ヴィーガンにこだわらない方にもご満足いただける、身体にも環境にも優しい素材を使用した、進化版ブッシュ・ド・ノエルに仕上がっています。

【銀座三越クリスマスケーキ】ご予約・お渡しの詳細
■サイト会期：2022年10月5日（水）午前10時～12月18日（日）午後8時
■予約会期： 2022年10月8日（土）午前10時 ～ 12月14日（水）午後8時
■お渡し会期：12月24日（土）・25日（日）各日午前10時30分～午後6時／場所：銀座三越 新館9階銀座テラス特設会場
■銀座三越サイトURL：https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_ginza/index.html

※予約はオンラインストアで承ります。
（一部、各ショップでお取り扱いがある商品は各店頭でもご予約を承ります。）
※お電話での予約は承れません。あらかじめご了承ください。

【東京マリオットホテル】10/1（土）～ 予約開始 「ヴィーガンショートケーキ」

動物性食材を一切使用せずに作り上げたショートケーキ。ホイップクリームに豆乳、スポンジ生地は大豆粉や米粉を使用し、従来の卵や乳製品不使用のスポンジ生地にありがちなパサつきやクリームの物足りなさを感じさせないベストな原料の配合バランスや混ぜ方など研究を重ねたパティシエのこだわりが凝縮された一品です。

【クリスマスケーキ & ブレッド 2022 概要 】
■クリスマスケーキ【ご予約制】
ご予約期間：2022年10月 1日(土)～ 12月15日(木)
お渡し期間：2022年12月17日(土)～ 12月25日(日)
お渡し時間： 10:00～20:00

≪ご予約・お問い合わせ先≫
東京マリオットホテル Pastry & Bakery GGCo.  
TEL：03-5488-3929 URL：https://ggco.tokyomarriotthotel.com/

【W大阪】11/1（火）～ 予約開始 「ヴィーガンモンブラン」

昨年完売したヴィーガンケーキが、今年は「モンブラン」で再登場。マロン、いちじく、クルミのローストが入った香ばしいアーモンド生地に、カシスとオレンジのコンフィチュールを重ねて。バターや生クリームなどの動物性食材を一切使用せずに作るため、マロンやフルーツの風味をダイレクトに感じられる逸品です。

＜W大阪クリスマスケーキ・シュトーレンの予約方法＞
予約期間： 11月1日（火）～12月20日（火）
お渡し期間：　12月17日（土）～12月25日（日）
お渡し場所：　MIXup (1階）　※12月23日（金）、24日（土）、25日（日）は2階宴会スペース
予 約
電話： 06-6484-5812（レストラン予約）
E-mail：w.osaka.restaurantreservations@whotels.com
Instagram：＠wosakahotel
Facebook： facebook.com/WOsakaJPN

【2foods】10/18（火）～ 予約開始「とろけるプレミアムプラントベースショートケーキ」

“ヘルシージャンクフード” を展開するプラントベースフードブランド「2foods」から、初のクリスマスケーキが登場！
洋菓子であるケーキは、一般的に卵やバター、牛乳などの動物性原材料を使うことで、口当たりのいいスポンジや、濃厚なホイップクリーム、ムースなどを実現しています。プラントベースフードブランドである2foodsは、それらの動物性原材料を使わないというチャレンジをし、様々な試行錯誤を経てプラントベースの素材だけでクリスマスケーキを作り上げました。

クリスマスの王道のショートケーキがプラントベースで登場。
グルテンフリーのしっとりとした玄米粉のスポンジで、ジューシーないちごジュレと果肉感があり甘酸っぱいいちごゼリーの2層をサンド。そしてスポンジを、乳製品を使わずにリッチで濃厚な口どけを実現したオリジナルのプラントベースホイップクリームでたっぷりと包み、とろけるような見た目。

フォークを入れるといちごジュレがじゅわっととろけ出し、濃厚なホイップにいちごの甘味と爽やかな酸味がアクセントに。最後にスポンジの口どけの良さが楽しめます。特別な日を贅沢に演出するショートケーキ。
 

【2foods】10/18（火）～ 予約開始「濃厚プラントベースショコラタルト」

チョコレート好き必見！チョコレートを使って、様々な味わいや食感を楽しめる、リッチなショコラタルト。
艶やかなチョコレートソースに包まれたショコラムースは、カカオ分55％のチョコレートと天然素材のいちごポリフェノールを使うことで、プラントベースでありながら驚くほどの濃厚さとなめらかさを実現。

ソースとなめらかムースに重なる、カカオ分80％のチョコレートと米粉フレークを合わせたフィヤンティーヌショコラは、サクッとしていてほんのりビターな味わいがアクセントに。

タルト生地はグルテンフリーで香り高く、ムースやフィヤンティーヌショコラと合わせて食感のハーモニーが楽しめます。

＜予約受付期間＞※数量限定につき、売り切れ次第終了
2022年10月18日（火）～12月15日（木）※受け取りは配送のみ
・2foodsオンラインショップ　5,500円（送料別）
（とろけるプレミアムプラントベースショートケーキ　https://ec.2foods.jp/products/shortcake
濃厚プラントベースショコラタルト　https://ec.2foods.jp/products/chocolat-tarte）

・Amazon　5,800円（送料別）
（とろけるプレミアムプラントベースショートケーキ　https://www.amazon.co.jp/dp/B0BJD42PSJ
濃厚プラントベースショコラタルト　https://www.amazon.co.jp/dp/B0BJD5XPTM）

2022年10月24日（月）10時～12月15日（木）※受け取りは配送のみ
・Cake.jp　5,500円（送料別）
（とろけるプレミアムプラントベースショートケーキ　https://cake.jp/item/3411191/
濃厚プラントベースショコラタルト　https://cake.jp/item/3411192/）

2022年12月16日（金）～12月24日（土）※受け取りは店頭のみ
・2foods都内5店舗　5,500円（送料別）
（渋谷ロフト店 / 銀座ロフト店 /アークヒルズ店 / ヤエチカ店 / 麻布十番店）

＜ケーキ発送・お渡し期間＞
12月22日（木）～12月25日（日）
・2foodsオンラインショップ、Amazon、Cake.jp：配送
・2foods都内5店舗 店頭予約分：店頭受け取り
※店頭予約分は予約店舗でのみ受け取り可能。
※店頭予約は基本的に前日までの受け付け。

＜当日販売＞
12月22日（木）～12月25日（日）
・2foods都内5店舗
（渋谷ロフト店 / 銀座ロフト店 /アークヒルズ店 / ヤエチカ店 / 麻布十番店）
※当日在庫がある場合に限り、販売いたします。

＜注意事項＞
・2foodsオンラインショップ、Amazon、Cake.jpからは冷凍配送のため、お召し上がりの際は、内箱からケーキを取り出し冷蔵庫で解凍してください。（6～8時間を目安）
・解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。再冷凍はできません。

【ビオクラ】【早割】クリスマスのためのベリーと米粉のケーキ

クリスマスカラーの赤・白をベースにした華やかなケーキ。プラントベース仕様のため、食事制限されている方、アレルギーをお持ちの方、そうでない方もみんなで一緒に楽しめます。
米粉のスポンジケーキで苺の自家製コンフィチュール(ジャム)を混ぜた苺クリームをサンド。 表面は生クリームのようにふわっと軽く口どけのよい“オリジナルの豆乳クリーム”で真っ白に。


飾りには長野県産の苺とブルーベリーを使用。
クリスマスにふさわしい色どり華やかなケーキ。※オーナメントは別添えです。

解凍方法
・冷蔵庫で約5時間～6時間おいて、解凍してお召し上がり下さい。
・冷蔵庫の容量などにより、解凍時間に差異がございますのでご注意ください。
・常温解凍はお避け下さい。
・商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。

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・【早割期間】10月24日（月）AM10:00 〜11月23日（水）まで
※数量限定のため、予告なくご予約受付を終了する場合がございます。
・オンラインショップでのご注文時、ご希望の日付をお選びください。12月18日（日）～12月25日（日）の期間からご指定いただけます。
・お届け日指定のない方は、12月20日（火）から順次出荷を行います。
・この商品は予約商品のため、他の商品と同時にご購入いただけません。
・予約商品のため、ご注文後のキャンセルはお受け致しかねます。
・AmazonPayでのお支払いは、11月24日（木）以降の【ご注文】から選択可能となります。
・北海道 / 沖縄 / 離島のご配送につきましては、別途送料を頂戴しております。
※北海道：880円（税込）
※沖縄 / 離島：1,210円（税込）

【野尻ケイク】Rawチョコレートとタルトショコラ・ノエル

無農薬米粉と有機ココアをブレンドしたザクザクほろ苦いタルトに、Rawチョコレートムースを合わせた上品なクリスマスケーキ。
噛むほどにトロリとしてくるココアタルトと、立ち上るように香る華やかなカカオの香りとともになめらかに溶け出すRawチョコレートムースがとっても濃厚。

コーヒーはもちろん、赤ワインや焼酎などのお酒、オレンジジュースなど柑橘系・ベリー系のジュースとも相性抜群。
(ローケーキ / グルテンフリー / ヴィーガン)

〇サイズ 
4号　約4名様分
5号　約6名様分

〇賞味期限：冷凍状態で14日間(解凍後は当日中にお召し上がりください)

〇解凍時間：冷蔵庫で8～10時間程度

●含まれているアレルギー物質/特定原材料28品目中●
⇒大豆・ごま・カシューナッツ・アーモンド

【野尻ケイク】Rawピスタチオグリーン・ノエル

鮮やかなグリーンと、深く濃厚な風味のピスタチオが主役のクリスマスケーキがオンライン限定販売。
若くフレッシュなうちに収穫されたピスタチオは”スーパーグリーン”とよばれ、深い緑色が特徴。
その貴重なスーパーグリーンピスタチオを贅沢にたっぷり使用したRawピスタチオムースの中にフレッシュな酸味と果汁感のあるフランボワーズソースと霧のようにほんのり香るジャスミンジュレが層になってかくれており、最後のひとくちまで楽しめるマジックがかかっています。

〇サイズ
4号　約4名様分

〇賞味期限
冷凍状態で14日間(解凍後は当日中にお召し上がりください)

〇解凍時間
7～8時間程度

●含まれているアレルギー物質/特定原材料28品目中●
⇒⇒カシューナッツ・アーモンド