【新宿カフェ】ヴィーガンフレンドリーカフェ「plant more」に新メニューが登場。編集部おすすめの植物性スイーツもご紹介

ルミネ新宿1の6階にあるヴィーガンフレンドリーカフェ「plant more（プラントモア）」。「ヴィーガンだから行く場所」ではなく、さまざまな食のスタイルを持つ人が同じテーブルを囲める場所として人気を集めているカフェです。
そんなplant moreから、このたび新メニューとして「ローストベジタブル＆トマトチャウダー」と「アサイーボウル」が登場しました。今回は新メニューのご紹介とともに、実際に店舗を訪れた&kitto編集部がおすすめしたいヴィーガンスイーツについてもご紹介します。

「食べたい」が違っても、一緒に楽しめるカフェ

plant moreが大切にしているのは、“Veggie Friendly”という考え方です。
全国各地から人が集まり、海外からの旅行者も多く訪れる新宿という街で、ヴィーガンの方もそうでない方も、それぞれの食の選択を尊重しながら同じテーブルを囲めることを目指しています。店内には100％植物由来のミールプレートをはじめ、お肉や魚を使用したメニューも用意されており、その日の体調や気分に合わせて自由に選ぶことができます。また、スイーツはすべて植物由来の食材を使用。食後のデザートやカフェタイムまで、プラントベースの魅力を気軽に楽しめるのも魅力です。

季節野菜を楽しむ「ローストベジタブル＆トマトチャウダー」

今回新たに登場した「ローストベジタブル＆トマトチャウダー」は、濃厚なトマトチャウダーに香ばしくローストした季節野菜を添えた、満足感たっぷりの食べるスープ。

ローストベジタブル&トマトチャウダー　1,700円 (税込1,870円) ※単品価格

野菜本来の甘みや旨みを楽しめる一皿で、しっかり食べたい日にもぴったりです。
平日のランチタイムにはドリンク付きのセットも用意されており、休日にはスイーツまで楽しめるPlant based Meal Setとして提供されています。忙しい日々の中でも、野菜をおいしくたっぷり取り入れたい方におすすめしたいメニューです。

これからの季節にぴったりな「アサイーボウル」

アサイーボウル　1,300円 (税込1,430円) ※単品価格

もうひとつの新メニューが「アサイーボウル」。
自然な甘みのアサイーに、フルーツの酸味と甘みが重なり、さっぱりとした味わいに仕上げられています。トッピングにはたっぷりのフルーツに加え、ピーナッツバターやカカオニブを使用。食感の変化も楽しめる一品です。気温が高くなるこれからの季節には、ランチ後のデザートとしてはもちろん、軽食としても活躍してくれそうです。

編集部が実際に食べてみたヴィーガンスイーツ

plant moreを訪れた際に、&kitto編集部がいただいたのは「アールグレイティーケーキ」と「チーズケーキ」。
どちらも植物由来の食材を使用したヴィーガンスイーツです。

香り豊かなアールグレイティーケーキ

まず印象的だったのがアールグレイティーケーキ。
美しい層が重なった見た目は思わず写真を撮りたくなるほど。
ひと口食べるとアールグレイの華やかな香りが広がり、軽やかな口当たりのクリームとよく合います。添えられたオレンジの爽やかな酸味がアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめました。植物性のスイーツというと物足りなさを想像する方もいるかもしれませんが、満足感もしっかり感じられる一品です。

なめらかな口当たりのチーズケーキ

もうひとついただいたのがチーズケーキ。
濃厚さがありながらも後味は驚くほど軽やかで、植物由来ならではの優しい味わいが印象的でした。オレンジソースの甘酸っぱさが全体を引き締めており、コーヒーや紅茶との相性も抜群。
食後のデザートとしてはもちろん、カフェタイムのお供としてもおすすめしたくなるスイーツでした。

「ヴィーガンだから」ではなく、「おいしいから」

plant moreを訪れて感じたのは、「ヴィーガンだから選ぶ」のではなく、「おいしいから選びたくなる」メニューが揃っていること。健康のため、環境への配慮のため、動物福祉のため。植物性の食事を選ぶ理由は人それぞれですが、まずは純粋においしいと感じられることが、多くの人にとって新しい選択肢への入り口になるのかもしれません。
今回登場したアサイーボウルやローストベジタブル＆トマトチャウダーも、そんなplant moreらしい魅力が詰まったメニューになりそうです。新宿でプラントベースメニューやヴィーガンスイーツを楽しみたい方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。


【店舗情報】
plant more ルミネ新宿店
住所：東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿1 6F
営業時間：11:00〜21:00
Instagram：@plant_more_cc