3/4（月）ルミネ新宿１ 6Fにオープン！ ヴィーガンフレンドリーなカフェ「plant more(プラント モア）」

2024年3月4日（月）「ルミネ新宿１」 6Fに、「plant more（プラント モア）」がオープン。


店内はsoil（土）、wood（木）、green（緑）など質感溢れる自然素材そのものの表情を生かしてシンプルかつモダンに。

全国各地から人が集まり、また世界各国からの旅行者も多く行きかう新宿は、多様な食文化や食の嗜好が交差する街。「plant more ルミネ新宿店」では、そんな様々な食のスタイルや嗜好をお持ちの方々が一緒にテーブルを囲めることを大切にし、自分の身体と向き合い、ボーダレスな選択ができるヴィーガンフレンドリーなカフェとして皆様に素敵なひと時を提供。

美味しく積極的に野菜が取れることを目指し、100％植物由来食材を使用したミールプレートの他、スイーツはすべて植物由来の食材のみを使用したケーキやソフトクリームサンデーなどを用意。コーヒーやハーブティーとともに、罪悪感なく満たされる素敵なティータイムを。

お食事はフランス＆南地中海エリアのヘルスコンシャスなフードをベースに

野菜やスパイスをバランスよく使用したヘルシーなミールプレートやサンドイッチ、サラダなどをご用意。

plant more Meal Plate ￥1,980

※平日11:00-15:00のランチタイムはセットのドリンク付き。お好みで季節のスープの追加も可

手作りのファラフェルを自家製タヒニソースで。ラぺやフムス、ラタトゥイユなどバランスよく食べられ満足度の高い身体に嬉しいプラントベースのミールプレート。ファラフェルはひよこ豆と緑豆を使用し数種類のスパイスと混ぜ合わせたオリジナルレシピ。中はしっとりとした食感で、ぜひ食べていただきたい一品。

スイーツはすべて植物由来食材のみのヴィーガンスイーツ

季節の果実　苺のサンデー ￥1,430

※季節限定メニュー
甘酸っぱい苺を詰め込んだ贅沢なスイーツサンデー。滑らかな口当たりのアーモンドミルクソフトクリームとお店で焼いた自家製グラノラの幸せな組み合わせ。

チョコレートケーキ ￥1,078

フランボワーズソースがアクセントのしっとり濃厚なチョコレートケーキ。


＜ドリンク＞
ホットコーヒー ￥550 / オーツミルクラテ ￥715 / ハーブティー 各種 ￥715

お持ち帰りできるケーキ、お土産にも最適なマフィンやクッキーもご用意　

米粉クッキー（メープル＆チョコレート）￥1,080

米粉を使用した優しい甘さのヴィーガンクッキー。ちょっとしたお土産にぴったりです。



マフィン各種 / レモン＆ポピーシート / ラズベリー＆ピーナッツバター / クランブルバナナ etc.

「plant more」店舗概要

店名：plant more ルミネ新宿店
住所 ：〒160-0023 東京都新宿区⻄新宿1-1-5 ルミネ新宿1 6F
電話 ： 03-6304-5755
時間 ： 11:00～21:00（FOOD L.O.20:00 DRINK L.O.20:30）
坪数 :  37.9坪
 席数 :  54席

公式Instagram：plant_more_cc