口コミで話題のヴィーガンタルト店「SO TARTE」から、夏季限定でヴィーガンかき氷が登場！

株式会社fruits and seasonが運営する「SO TARTE」にて夏季限定のヴィーガンかき氷が登場する。
夏季限定でかき氷を販売している大人気店、福岡県の「journey」の監修のもと、タルトに使用している最高級のフルーツを使用した唯一無二の商品ラインナップ。


商品の全てが乳製品、卵、白砂糖不使用で開発に時間をかけたヴィーガンの練乳は自家製のアーモンドクリームとタルトに使用している生クリームを組み合わせて完成。リッチな味わいの練乳に手作りのソース、意外性のある素材の組み合わせが最後まで飽きのこない構成のかき氷として登場。
※表参道店、代々木上原店での販売となります。

ピスタチオストロベリー

2,400円（税込）

イチゴ、ベリー × ピスタチオ × 黒糖クランブル

イチゴとベリー、ピスタチオの相性抜群の組み合わせ。
イチゴとベリーの甘酸っぱさに芳醇なピスタチオの香り高い味わいと甘みが全体を引き立てます。
食感のアクセントに黒糖のクランブルを添えて。

マンゴーパイン

2,400円（税込）

パイン × マンゴー × 黒ゴマ

トロピカルな完熟マンゴーとパインの組み合わせ。
夏っぽい爽やかな甘酸っぱい2種類の組み合わせに、香り高い黒胡麻のクリームがベストマッチ。
グルテンフリーの香ばしい黒ゴマチュイールが全体を引き立てます。

アールグレイピーチ

¥2,500(税込)

桃×ヴィーガン練乳×アールグレイ

SO TARTE特製のヴィーガン練乳と旬の完熟した桃を合わせた贅沢なかき氷。
アクセントにアールグレイのクリームを使用。
フレッシュの桃とアールグレイクリームのマリアージュをお楽しみください。

vegan, gluten-free & cozy place ヴィーガンフルーツタルトを提供する「SO TARTE」

-みんなのタルト、これからのタルト- をコンセプトに
日々の暮らしの中で、外食や贈り物を選ぶときも少しだけ環境や健康について考えたい。
そんな方が増えている今、未来の定番となるようなカフェを目指し、全てのメニューがヴィーガン対応というスペシャルな体験をしていただける場所を提供致している。

＜シグネチャーアイテムのヴィーガンフルーツタルト＞（￥980〜)
最高等級のフルーツの美味しさを最大限に引き出すオリジナル豆乳クリームにタルト生地はグルテンフリーヴィーガンと心もからだも嬉しいフルーツタルトはカフェのメインメニュー。その他にもフルーツボウルを提供している。

SO TARTE 表参道店 （ソータルト表参道）
東京都港区北⻘山3-10-14 1F
営業時間 : 10:00〜19:00
(7月〜9月のみのサマータイム営業。通常は18:00 CLOSE）
定休日: 不定休
Tel : 03 6433 5159

SO TARTE 代々木上原（ソータルト代々木上原）
東京都渋谷区上原1-18-7 1F 
営業時間 : 10:00~19:00
(7月〜9月のみのサマータイム営業。通常は18:00 CLOSE）
定休日 : 不定休
Tel : 03 6407 9260