東京・表参道に、免疫力向上をテーマにした新しいオーガニックスーパー「15/e organic」(フィフティーンオーガニック)が登場!
公開日: 2024.2.16
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「ONE OK ROCK」のTakaと共同で免疫力向上をテーマとした今までにないオーガニックスーパー「15/e organic」(フィフティーンオーガニック)が東京・表参道にオープンすることが発表された。
その街にある築40年の木造物件をオーガニックスーパーへとリノベーション。店舗のすべてに感じてほしい想いとストーリーが。ぜひ店舗に足を運んで感じてみてください!
「15/e organic」(呼称:フィフティーンオーガニック)について
自然栽培の食品と天然由来100%のコスメ・サプリだけを厳選したオーガニックスーパーです。
“見た目” が “ふぞろい” でも美味しさと栄養素は一級品。
「免疫力向上」をテーマに 15/e organic 独自の基準をつくり、愛がこもったものだけを厳選し、取り揃えている。
接客スタッフはすべて管理栄養士または栄養士たちで、来店されたお客様の個々に合わせた食品やスキンケアを提案。
“earth”(地球) という土台のもと、15個の “e”を大切にしている。
営業時間:8:00-22:00 を予定(年中無休)
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目42−1
「15/e organic」の取扱いサービスについて
・青果の販売
(栽培期間中、農薬や化学肥料を使用していないお野菜や果物)
・加工食品の販売
・テイクアウト食品の販売
(発芽酵素玄米おにぎり / 味噌汁 / スムージー/焼き芋 など)
・オーガニックコスメ / サプリメントの販売
・エコ雑貨の販売
・パーソナル診断
・会員サービス(会員イベントへの参加 等)
1F:青果・食品・テイクアウトメニュー
<食品・飲料の選定基準>
①栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用のものを厳選します。
②過去2年以上の間、農地における農薬が不使用であるものを厳選します。
③遺伝子組換えがされていないものを厳選します。
④ホルモン剤・抗生物質不使用のものを厳選します。
⑤合成添加物・合成防腐剤不使用のものを厳選します。
⑥精製された白砂糖不使用のものを厳選します。
⑦グルテンフリーなものを厳選します。
※但し、醤油(本醸造)/ 味噌(天然醸造)に関しては、グルテンとしてのタンパク質成分が、醸造の過程において、その多くがアミノ酸の分子単位まで分解されているため、取り扱うものとします。
2F:コスメ・サプリメントを販売
<サプリメントの選定基準>
①カプセルや賦形剤を含むすべての原料が100%天然由来のものを厳選。
②砂糖および液糖を使用していないものを厳選。
<コスメの選定基準>
①天然由来成分100%のものを厳選。
②合成添加物・合成防腐剤不使用のものを厳選。
③動物実験が行われていないものを厳選。
15/e organic オリジナルブランド
すべての原料を「天然由来100%・植物性由来 100%」でつくり、さらに、「頭皮ケア」「手触り」「髪質」「香り」に妥協せずに何度も試作。完成するまでに2年8か月の時間を費やしたオリジナルヘアケアセット。
3月3日(日)に一般公開を予定しているとのこと。詳細はこちらをチェックしてみてください。
公式Instagram:15e_organic
https://15e-organic.com/