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バレンタインはチョコだけじゃない! Biopleでギルトフリーなプラントベースギフトを
和食はいま、次のステージへ。プレミアム缶ブランド「和の食」が挑むヴィーガンスイーツという新領域
ヴィーガンケータリングが“新しいおもてなし”に。食の多様性に応える「WE TABLE BOX」が切り拓く未来
特集
【2026年版】ヴィーガンチョコ特集|ヴィーガンバレンタインにおすすめのギフト&レシピ
レストラン
逗子発・完売必至の「fujico muffin」。“心と体にやさしい”おからヴィーガンマフィンの魅力とは
ヴィーガンカレーの新定番|坂ノ途中「2種の大豆と白みそのスパイスカレー」が叶える植物性の満足感
「選ぶこと」に、理由と物語を。 口コミサイト「&kitto」オープン記念|著名人が語る“プラントベースと選択のこれから”
2025年、心まで満たす「ヴィーガンクリスマスケーキ」──やさしさで彩るホリデーシーズン
北海道発・ヴィーガンスイーツの新星「KnowEnough(ノウ・イナフ) 」——アニマルフリー&グルテンフリーで楽しむ、やさしい手土産
“卵・乳・バター不使用”でもふんわり&香ばしい。注目のプラントベースシナモンロール「planet rolls」登場
腸活にうれしい糀あまざけ。老舗醤油メーカーが生んだプラントベース発酵ドリンク
インタビュー
食べられない人にも“当たり前の美味しい”を/札幌発CHaT VEGAN AND GLUTENFREEの挑戦
三重県明和町が本格プラントベースラーメン 「斎麺 SAI‑MEN」を発売!オリエンタルヴィーガンにも対応
【注目】ヴィーガンアイスの新星!無添加クラフトアイス「HANDELS VÄGEN」3フレーバーが6/19新発売
無添加プラントベースフードブランド「LOVEG(ラべジ)」から希少な国産有機大豆を使った手前味噌つくりキット登場
予約必須!2024年ヴィーガンクリスマスケーキ
東京・広尾のヴィーガンパティスリー hal okada がリブランディング!美しすぎるケーキにも注目
Oisixでの大ヒットの「プラントベースの肉まん(P肉まん)」ナチュラルローソンに登場!