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「代替食品」一覧73件
代替食品
3Dプリンターで作られた、ヴィーガンサーモンに注目集まる！
ついに誕生！食感もリアル！“噛める”ヴィーガンソーセージ「ウルトラソーセージ」
肉料理の定番「とんかつ」「ハンバーグ」もヴィーガン仕様に【溜池山王・KIGI】
ニュース
10/19（木）新登場！イケア、日本独自開発プラントベースソフトクリーム、価格50円
ヴィーガンジェラート「TUTTO (トゥット) 清澄白河」の秋の新フレーバーは、「いもくり」「チョコチップ 」！限定トッピングでハロウィンフェアも。
国内のヴィーガン認証済み、植物性のかにかま「まるでかにかま」が登場！
日本初！※1植物性100%※2のサラダチキン『植物生まれのグリーンチキン』 新発売
ケンコーマヨネーズより、野菜をもっと美味しく食べられる「プラントベースフード」が続々誕生！
即日完売が続く、ヤマキ醸造「豆庵豆腐工房」豆腐のヴィーガンマヨネーズ。
減少し続けている昔ながらの豆腐店の技術と知識で、未来に繋ぐプロダクト「Peace of mind」誕生！
日本初！豆乳からつくられた植物性バターの量り売り店誕生「ATELIER EPICURE FUJIHARU BUTTER -ŌRA-」
大手酒造メーカー「白鶴」より、大豆ミートが扱いやすくなる「代替肉用料理酒」が登場！
日清食品の最新フードテクノロジーで "うなぎの蒲焼" を再現！
大豆ミート研究の先駆者が新たな製品を生み出す！ヴィーガンやきとり・ヴィーガンサーモンフライが食べられる時代に！
2foods×カゴメが共同開発！常温タイプのプランベースエッグとプラントベースカレーが登場！
インタビュー
ヴィーガン食のイメージを次々と覆す「THE NUTS EXCHANGE」！リピーターが絶えないマカデミアナッツミルクの魅力
FOODEX JAPAN 2023から読み解くヴィーガンライフの未来
ヴィーガンライフに取り入れたい！「クラフト生コンブチャ」SCOBY TEAと、ヴィーガン生クリームスイーツ。
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