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「代替食品」一覧48件
ニュース
世界初「植物性培養(ヴィーガンフォアグラ)」が完成!WAYBACK BURGERS 表参道店にてハンバーガーで登場!
代替食品
シーフードの代替品「ヴィーガンスモークサーモン」は、何でできてる?
2022年下半期注目!豆腐から作る植物由来の代替食品「TOFU MEAT(トーフミート)」
レシピ
話題の植物性ツナ「OMNIツナ(オムニツナ)」とヴィーガンチーズ「GOOD PLANeT Foods」をレビュー
おいしい大豆ミート7選と大豆ミートをおいしく食べる方法
インタビュー
30年以上大豆ミートを研究!かるなぁ余語さんに聞く、代替食品の未来とは。
ヘルシージャンクフードを次々と生み出し、SNSでも話題の『2foods』とは。
スイカの種から世界初の乳製品「ヴィーガンチーズ」が登場!Miyoko’s Creameryって!?
ヴィーガン蜂蜜も!? 知っておくと便利な食材の代替について
ヴィーガンの間食にも!100%植物性「SOYJOY プラントベース」シリーズに注目
ボンカレーから登場!動物性原材料不使用の「ボンカレーベジ」。ヴィーガンライフがより快適に!
【2foods×カゴメ】卵を使わない植物性の“ふわとろオムライス”
レストラン
ヴィーガン・ノンヴィーガンが一緒に楽しめる!お洒落なカフェ・レストランまとめ(東京編)
ヴィーガンヨーグルト「ノンデイリー」が人気な理由
まるで魚?次世代シーフードを使って「ヴィーガン寿司」を試してみた!
コラム
大豆ミート以外にもあるお肉もどき「テンペ・車麩・高野豆腐」
植物性スイーツの進化が止まらない!カラダにやさしいヴィーガンアイスクリーム
ヴィーガンミールキット「PURPLE CARROT」を試してみた