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ヴィーガン総合情報
ヴィーガンに関連する基礎知識、旬なニュース、気軽に取り入れられる豆知識、身近なヴィーガン情報などをお届け。
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コラム
ヴィーガンが口にしない・食べないもの
レシピ
ヴィーガン手作り生チョコ。失敗しないポイントとは?
豆腐で作れるヴィーガンレシピ7選
代替食品
まるで魚?次世代シーフードを使って「ヴィーガン寿司」を試してみた!
インタビュー
横浜の注目スポット!美味しいヴィーガンメニューがあるサステイナブルレストラン「haishop café」
砂糖の代替品「甘酒」とおうちで作れる簡単ヴィーガンスイーツ
特集
手土産にもおすすめ!ヴィーガン和菓子まとめ
リサーチ
【ヴィーガン調査】2022年ヴィーガンが期待することとは
【ヴィーガンショコラ】2022年おすすめバレンタインチョコレート
【ヴィーガン調査】2021年出会ってよかった!ヴィーガングルメ
豆知識
日本ではヴィーガンより馴染み深い?精進料理
【ヴィーガン調査】日本におけるヴィーガンライフについて
大豆ミート以外にもあるお肉もどき「テンペ・車麩・高野豆腐」
ヴィーガンにおすすめの朝食について
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植物性スイーツの進化が止まらない!カラダにやさしいヴィーガンアイスクリーム
ご飯がすすむ「大豆ミート唐揚げ」の作り方
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