Interview

TOUMIN(トウミン)井口和哉
【ヴィーガン×発酵×モダンフレンチ】西麻布「TOUMIN」で体験する、一夜限りのサステナブル・ガストロノミーとは

&kitto(アンドキット)
「選ぶこと」に、理由と物語を。 口コミサイト「&kitto」オープン記念|著名人が語る“プラントベースと選択のこれから”

建築家・起業家 谷尻誠
NOT A HOTELなどを手がける建築家がなぜサプリメント? 想像を超える谷尻誠の頭の中

CHaT VEGAN AND GLUTENFREE
食べられない人にも“当たり前の美味しい”を/札幌発CHaT VEGAN AND GLUTENFREEの挑戦

QINO SODA
森を感じる、エシカルライフの新提案!森から生まれたクラフトソーダ「QINO SODA 」

NachuRa
代々木公園から全国へ届ける、自然派ヴィーガンスイーツ「NachuRa」の魅力



























